Vasitos festivos con Estrellitas Crujientes con Chocolate Ecocesta
Ingredientes: 50 g de Estrellitas Crujientes con Chocolate Ecocesta 200 ml de bebida vegetal de almendra Ecocesta 100 g de chocolate fundido 20 g de cacao en polvo Perlitas o fideos decorativos Vasitos individuales Cucharitas …
Cereales con copos de coco y cacao
Ingredientes: Trigo espelta hinchado Disney Bebida vegetal Protein Plus 40 g de chocolate negro eco para fundir 50 g de coco rallado 40 ml de crema de coco 30 g de yogur vegetal Preparación: Fundir…
Galletas bubbles con centro de chocolate
Ingredientes: 80 g de Choco Bubbles Ecocesta 120 g de chocolate negro 70 % fundido Preparación: En un bol, mezclar los Choco Bubbles Ecocesta con el chocolate fundido hasta que queden bien cubiertos. Repartir la…
Bowl de coco con Estrellitas Crujientes Ecocesta
Ingredientes: Estrellitas crujientes con chocolate Ecocesta 200 ml de bebida vegetal de almendra Ecocesta 5 g de de crema de almendra 1 manzana pequeña, en cubos 10 g de chips de coco Bowl de cáscara…
Huevos benedictinos con tomate
¿Quieres reinventar los clásicos Huevos Benedict? Hazlos más saludables con nuestras Tortitas de Arroz y Quinoa Ecocesta. Crujientes, ligeras y perfectas para un desayuno especial sin complicaciones. Para prepararlos, sólo necesitas: 2 Tortitas de Arroz…
Galleta de plátano con Muesli Energy
Cuando lo crujiente se encuentra con lo nutritivo… ¡Nacen estas galletas irresistibles! Para prepararlas, sólo necesitas: 100 g de Muesli Energy Ecocesta 2 plátano machacado 20 ml de bebida vegetal 3 g de levadura…
Burguer vegana de copos de avena sin gluten
¿Hamburguesa sin carne? ¡Por supuesto! Enero es el mes del veganismo y con nuestros copos gruesos de avena sin gluten y judías negras, puedes preparar una burger deliciosa, fácil y 100% vegana. Perfecta para tus…
Shakshuka verde
¿Conoces la Shakshuka? 🍳 Esta receta tradicional del Medio Oriente, hecha a base de tomates, pimientos y huevos, es una explosión de sabor y color. Dale un toque único con nuestro Muesli Protein y el…
Copos gruesos de avena sin gluten con calabaza asada, pesto y nueces
¡Te traemos una recetaza con nuestros copos gruesos de avena sin gluten! Pista: tiene calabaza asada, pesto, nueces y…. ¡te va a encantar! Ingredientes 200 g de Copos Gruesos de Avena Sin Gluten 400…
Tarta de chocolate con trigo espelta hinchada
Si te apetece darte un capricho con algo dulce, te traemos esta maravillosa receta que seguro que querrás repetir. Ingredientes: 150 g trigo espelta hinchada bio Ecocesta 200 g de chocolate negro 300 ml de…
Bites de Muesli Protein
Disfruta de un snack saludable y lleno de energía con cada bocado. 💥 ¡Tendrás que ir con cuidado para que nadie te los quite de las manos!😉 Ingredientes: Para la base: 135 g de Muesli…
Galletas con Copos de Maíz Tostado
Ingredientes Galletas con Copos de Maíz Tostado: 210g de harina de espelta blanca 115g de mantequilla ó o ghee a temperatura ambiente 1 huevo talla L 140g de azúcar panela o coco 70/100g de Copos…
Risotto vegano con champiñones
Risotto vegano con champiñones. El risotto es un plato típico de Italia muy popular en todo el mundo y que resulta más fácil de lo que pueda parecer a priori. Se pueden elaborar muchas versiones…
Gachas nocturnas con Powergy
Receta de Gachas nocturnas con Powergy. ¿A quién no le apetece despertarse por la mañana y encontrarse un delicioso desayuno ya preparado? Pues solamente necesitamos unos cuantos minutos libres la noche antes para dejarnos listas…
Sopa de azukis
Ingredientes:
1 taza de Azuki Bio de Ecocesta
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla cortada en juliana
1 pizca de sal
1 chirivía pequeña o un nabo, cortado en rodajas
650 ml de agua
1 tira de alga kombu
1 zanahoria cortada a rodajas
1 trozo grande de calabaza, cortada a dados
1 cucharadita de Tamari Bio
Hamburguesa de legumbres con chutney de mango
Ingredientes:
Para las hamburguesas:
1 vaso de Arroz integral Bio de Ecocesta
1 vaso de Azuki Bio de Ecocesta
Especias al gusto (comino, pimienta, curry, cúrcuma, sal, orégano, etc…
Tabulé de quinoa con tomate y olivas
Ingredientes
1 paquete de Quinoa con Tomate y Olivas Bio de Ecocesta
½ pepino cortado a dados
1 puñado de anacardos troceados
1 puñado de rúcula
5 tomates cherry troceados
1 aguacate cortado a dados
Arroz Thai con verduras
Las bebidas vegetales de Ecocesta pueden emplearse para muchas más cosas que tomarlas solas, con el café, con los cereales del desayuno o en batidos. Podemos preparar deliciosos platos
Ensalada de bulgur y quinoa especial deportistas
Si eres una de esas personas que salen del trabajo para ir al gimnasio o practicar su deporte favorito, seguro que te preocupará qué comer para tener la energía suficiente
Fusilli tricolore con pesto de tomates secos
Una versión diferente del clásico pesto pero igualmente con mucha inspiración italiana gracias a los tomates secos y las aceitunas negras. El pesto de tomates secos es súper sabroso
Crepes de espinaca rellenos de tofu revuelto
Una receta vegana ligera, sabrosa y muy saludable. Es uno de mis platos favoritos ya que se adapta a cualquier momento: como desayuno, almuerzo e incluso para una cena
Hamburguesas de Trigo Sarraceno Bio y Verduras
Ingredientes:
1 taza de Trigo Sarraceno Bio de Ecocesta
1 puerro cortado a rodajas
1 zanahoria
Ensalada de azukis bio
Ingredientes:
200 g de Azuki Bio de Ecocesta
50 g de rabanillos laminados
30 g de granada
50 g de maíz
15 cabezas de espárrago verde
Cebollino
Buddha bowl vegano antiox
Ingredientes:
Para el bowl:
5 cucharadas soperas de Bulgur con Quinoa y Sésamo Bio de Ecocesta
1 paquete de Lentejas con Zanahorias Bio de Ecocesta
1/2 hinojo pequeño laminado fino
Lentejas con zanahoria al curry
Ingredientes:
1 paquete de Lentejas con Zanahorias Bio de Ecocesta
20 ml de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla cortada a dados
Burger vegana de avena y garbanzos
Ingredientes:
50 g de Copos de Avena Integral Bio de Ecocesta
30 g de Harina de Arroz Bio de Ecocesta
150 ml de caldo vegetal
Bulgur con quinoa, sésamo y tomate
Ingredientes:
1 paquete de Bulgur, Quinoa Roja y Semillas de Sésamo Bio de Ecocesta
2 o 3 cucharadas soperas salsa de tomate
5 tomates secos
Tofu marinado
Ingredientes:
250 g de Tofu Bio Ecocesta
2 cucharadas soperas de Tamari Bio (salsa de soja) Ecocesta
1 cucharada sopera de Sirope de Agave Ecocesta
Fajitas de seitán
Fajitas de seitán Ingredientes Fajitas de seitán: 1 paquete de Seitán en Rodajas Bio Ecocesta, cortado en tiras. Shoyu (salsa de soja y trigo) Bio Ecocesta, al gusto 1 cebolla cortada en juliana ½…
Berenjenas rellenas de soja texturizada
Ingredientes: 200 g de Soja Texturizada Fina Bio Ecocesta 3 berenjenas 100 g de puerro 100 g de pimiento rojo 250 g de salsa de tomate Queso rallado Orégano Aceite de oliva virgen extra Sal…
Hummus de Azuki
Ingredientes:
300 g de Azuki Bio de Ecocesta, dejadas en remojo la noche anterior
300 g de Semillas de Sésamo Tostado Bio de Ecocesta
Aceite de oliva virgen extra
Ensalada con arroz integral
Ingredientes:
1 taza de Arroz Integral Bio Ecocesta
1 cucharada sopera de Semillas de Calabaza Bio Ecocesta
2 tazas de agua
1 pizca de sal
Albóndigas de Tofu
Nadie puede resistirse a unas buenas albóndigas, es por eso que hay tantas versiones de esta popular receta. En esta ocasión traemos una de estas versiones, totalmente vegetal en la que predomina la soja en forma de tofu
Croquetas de mijo y verduras
Como os contábamos en este post, el mijo es un cereal ideal para preparar croquetas, como éstas que os traemos en nuestra video receta. Riquísimas y muy fáciles de preparar
Arroz rojo con setas y guisantes
El arroz rojo es una variedad de arroz integral de un característico color rojo oscuro. Aunque su tiempo de cocción es un poco más elevado que el del arroz blanco
Sushi de quinoa real bio
Ingredientes:
1 taza de Quinoa Real Bio de Ecocesta
Tamari (salsa de soja) Bio de Ecocesta
2 tazas de agua
Sal marina
Tabouleh
El tabouleh es una ensalada libanesa a base de cous cous, aderezada con perejil, hierbabuena y limón. Podemos dejarla preparada la noche anterior: tan solo hay que dejarla bien tapada en la nevera y sacarla 10 minutos antes de comer
Timbal de Verduras con Soja Texturizada Bio
Ingredientes: 50 g de Soja Texturizada Fina Bio de Ecocesta, Levadura de Cerveza Bio de Ecocesta al gusto, ½ berenjena, ½ calabacín, ¼ de calabaza, ½ tomate grande, 1 cebolla
