Galletas bubbles con centro de chocolate

Ingredientes:

• 80 g de Choco Bubbles Ecocesta
• 120 g de chocolate negro 70 % fundido 

Preparación:

1. En un bol, mezclar los Choco Bubbles Ecocesta con el chocolate fundido hasta que queden bien cubiertos.
2. Repartir la mezcla en moldes de silicona pequeños (tipo muffin o galleta). Presionar con una cuchara el centro para formar un hueco tipo nido.
3. Llevar a la nevera durante 20 minutos o hasta que estén firmes.
4. Verter en el centro de cada galleta el restante de chocolate negro fundido 

Dejar reposar unos minutos y servir.