Ensalada de pepino con toque de miel
Ingredientes 2 cucharadas de semillas para ensalada Ecocesta 1 pepino grande 1 kiwi maduro 1 cucharada de miel 5 ml de zumo de limón 10 ml de aceite de oliva virgen extra Unas hojas de…
Ensalada de zanahorias y fresas con semillas de lino molido
Ingredientes 30 g de semillas de lino molido ECOCESTA 120 g de zanahoria 50 g de fresas laminadas 200 ml de zumo de naranja 10 ml de vinagre balsámico 10 ml de aceite de oliva…
Rábanos asados con yogur de ajo y cebollino y muesli
Ingredientes: 30 g de Muesli frutas Ecocesta 450 g de rábanos, sin hojas y cortados 5 ml de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 g de de ajo en…
Espinacas cremosas con arroz basmati
¿Quién dijo que lo saludable no puede ser reconfortante? Un arroz basmati con espinacas cremosas que lo tiene todo: sabor, textura y cero complicaciones. ¡Ah! Y también tiene nuestra bebida vegetal de Almendra. ¡Descubre cómo!…
Ensalada de espinacas con «salty» granola casera
Con esta receta podemos preparar una granola salada que aportará a nuestras ensaladas un montón minerales, ácidos grasos esenciales, proteínas
Ensalada fría de patata y salami vegano bio
Ensalada fría de patata y salami vegano bio. Una ensalada fresquita pero contundente, que sirve perfectamente de plato único ya que contiene hidratos de carbono, pero también las proteínas del embutido vegano bio. Ingredientes Ensalada…
Calabacines rellenos de soja texturizada
Ingredientes:
2 calabacines redondos
40 g de cebolla picada
50 g de Soja Texturizada Gruesa Bio de Ecocesta
Perejil
Orégano
Pimienta
5 cucharadas de tomate frito
Arepas veganas
Ingredientes:
Para las arepas:
Media taza de harina de maíz para arepas
Media taza de agua
Para el relleno:
40 g de Soja Texturizada Fina de Ecocesta
80 g de tomate
Un aguacate maduro
Ensalada de pasta con bimi
Ingredientes:
100 g de Fusilli de Tomate y Albahaca Bio de Ecocesta
30 g de bimi (o de brócoli si no encontráis bimi)
35 g de pimiento picado
Aguacate crujiente
Un snack delicioso, saludable y fácil de preparar.
Ingredientes:
Un aguacate maduro
Copos de Maíz Tostado Bio de Ecocesta
Un huevo ecológico batido
Aguacates rellenos de ensalada de quinoa real bio
Se acercan las Navidades y ya estamos pensando en qué platos podemos servir en las comidas y cenas de los días señalados
Albóndigas de Tofu
Nadie puede resistirse a unas buenas albóndigas, es por eso que hay tantas versiones de esta popular receta. En esta ocasión traemos una de estas versiones, totalmente vegetal en la que predomina la soja en forma de tofu
Pita de verduras con harina integral de espelta Bio
Ingredientes:
2 tazas de Harina de Espelta Integral Bio Ecocesta
1 cucharadita de postre de levadura en polvo
1 pizca de sal marina
Tabouleh
El tabouleh es una ensalada libanesa a base de cous cous, aderezada con perejil, hierbabuena y limón. Podemos dejarla preparada la noche anterior: tan solo hay que dejarla bien tapada en la nevera y sacarla 10 minutos antes de comer
Ensaladilla de Cous Cous Integral Bio
Ensaladilla de Cous Cous Integral Bio Ingredientes Ensaladilla de Cous Cous Integral Bio: 1 taza de Cous Cous Integral Bio de Ecocesta 2 patatas cortadas en dados 1 taza de judías verdes cortadas…
Timbal de Verduras con Soja Texturizada Bio
Ingredientes: 50 g de Soja Texturizada Fina Bio de Ecocesta, Levadura de Cerveza Bio de Ecocesta al gusto, ½ berenjena, ½ calabacín, ¼ de calabaza, ½ tomate grande, 1 cebolla
Crepes de Trigo Sarraceno y Espinacas
Ingredientes
1 taza de Trigo Sarraceno en Grano Bio de Ecocesta, previamente remojado 8 h
1 taza de agua mineral
1 puñado de espinacas
Ensalada de Quinoa Real
Una refrescante ensalada con todas las proteínas que aporta este pseudo cereal. Ingredientes: 150 g de quinoa real bio de Ecocesta, 3 tomates
