Pudin de calabaza. Toma nota de los ingredientes, manos a la obra y prepárate para disfrutar.
Ingredientes Pudin de calabaza
- 250 ml de Bebida Vegetal de Soja Sin Azúcar Añadido Bio de Ecocesta
- 60 ml de Sirope de Agave Bio de Ecocesta
- 200 g de calabaza, cocida y triturada
- 6 g de alga agar-agar en polvo
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación:
Poner a hervir la bebida de soja. Cuando rompa a hervir, añadir el agar agar y remover bien para que no se formen grumos. Hervir 2-3 minutos. Añadir el resto de ingredientes, remover para mezclar bien y retirar del fuego.
Poner la mezcla en moldes individuales y dejar enfriar. Una vez que estén a temperatura ambiente, meter en la nevera y dejar enfriar durante 2 horas para que adquiera la consistencia de un pudin.
