Ingredientes Pudding con semillas de chía
- 3 cucharadas soperas de Semillas de Chía Bio de Ecocesta
- 250 ml de Bebida Vegetal de Arroz con Coco Bio de Ecocesta, templada
- 1 plátano
- 5-6 fresas
- 1 yogur natural
Para decorar:
- Semillas de Calabaza Bio de Ecocesta
- Semillas de Girasol Bio de Ecocesta
- Sirope de Agave Bio de Ecocesta
- Bayas de goji
- Una fresa troceada
Preparación:
- En un bol, poner las semillas de chía, verter la bebida vegetal sobre ellas, mezclar bien y dejar reposar durante 20-30 minutos.
- Mientras, trituramos el plátano y las fresas en la batidora.
- Para montar el pudin, alternar capas de la fruta triturada con capas de las semillas de chía ya remojadas, que se habrán convertido en una especie de gel y capas de yogur natural.
- Decorar con las semillas, sirope de agave, etc.
