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tiramisu proteico

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Tiramisú proteico con Tortitas Protein

Un postre saludable, alto en proteína ¡y delicioso! Una bomba de energía muy fácil de preparar, sólo debes tener listos estos ingredientes:

  • 6 pzas de Tortitas Protein Ecocesta 
  • 300 ml de yogur griego
  • 250 ml de café espresso frío
  • 50 g de azúcar glas
  • 5 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 5 ml de extracto de vainilla

 

Preparación:

  1. En un bol grande, combina el yogur griego con el azúcar glas y el extracto de vainilla. 
  2. Colocar el café en un recipiente ancho para facilitar la inmersión de las tortitas de Proteína.
  3. Sumergir una tortita en la mezcla de café y colocarla en el fondo de un molde individual.
  4. Extender una capa de la mezcla de yogur sobre la tortita 
  5. Repite el proceso, alternando capas de tortitas de arroz mojadas en café y la mezcla de yogur. Terminar con una capa de la mezcla de yogur en la parte superior.
  6. Espolvorear el cacao en polvo sobre la capa superior
  7. Refrigerarlo durante al menos 20 minutos, para que tome consistencia y los sabores se mezclen.

¡Sigue paso a paso esta fácil receta y cuéntanos cómo te ha quedado!