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Tejas navideñas con Muesli Protein

☃️ ¡La receta navideña perfecta para elaborar en familia!☃️

Ingredientes:

  • 100 g de almendras 
  • 40 g de Muesli protein Ecocesta
  • 100 g de azúcar
  • 25 ml de agua
  • 30 g de mantequilla

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel de horno .
  2. En una cacerola, combinar el azúcar, el agua y la mantequilla. Calentar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y que la mezcla comience a hervir. Cocinar durante 3 minutos.
  3. Retirar la cacerola del fuego, verter la mezcla caliente sobre las almendras  y el muesli protein. Girar rápidamente para asegurarse de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
  4. Con una cuchara, colocar pequeñas porciones de la mezcla en la bandeja para hornear, separándolas lo suficiente ya que se expandirán durante la cocción.
  5. Hornear a 180 ºC durante 8 minutos o hasta que las tejas estén doradas y crujientes.
  6. Dejar que las tejas se enfríen por completo en la bandeja. Se endurecerán a medida que se enfríen.

Guarda ya el día en que prepararás en familia estas tejas de navidad 🎅