En esta época del año cuesta resistirse a según qué caprichos 🤭… ¿Qué te parece si te decimos que tú también puedes tomarte tu capricho, pero #glutenfree y #plantbased ? 😉 Derrítete con nuestra receta a continuación:
📋 Ingredientes
200 gramos de chocolate negro
50 gramos de copos de maíz sin gluten Ecocesta
20 gramos de pipas de calabaza
25 gramos de frambuesa deshidratada o liofilizada
20 gramos de coco en láminas
🥣 Paso a paso
Comienza derritiendo el chocolate al baño maría. Revolver esporádicamente para que no se pegue. Mientras tanto, prepara un molde forrado con papel vegetal. Una vez que el chocolate esté derretido, espera a que se temple para poder verterlo en el molde. Echar sobre la superficie los copos de maíz sin gluten Ecocesta, las pipas de calabaza, la frambuesa y el coco en láminas. Meter en la nevera hasta que el chocolate se endurezca durante aproximadamente hora y media y desmoldar. ¡Ya tienes lista tu tableta de chocolate healthy y personalizada!
