Rocas de muesli con chocolate

Celebramos el Día internacional del chocolate con estas irresistibles rocas de muesli con chocolate 😍

Ingredientes: 

• 200g de chocolate negro 
• 160 g de muesli Ecocesta 

Para decorar:

• Sal gorda
• Ralladura de naranja (opcional)

Pasos:

1. En un bowl, derretimos el chocolate negro en el microondas en intervalos de 30 segundos para que no se queme. 
2. Una vez derretido, añadimos el muesli y lo mezclamos bien con  el chocolate hasta que quede bien impregnado por todas partes.
3. En una bandeja con papel de horno, colocamos con la ayuda de una cuchara las rocas separadas.
4. Inmediatamente, añadimos un toque de sal gorda y rallamos la piel de una naranja por encima para darle un toque fresco. 
5. Dejamos enfriar bien en la nevera hasta que queden duras y sólidas.