Pancakes de zanahoria con salsa de yogur para desayunar sin prisa el fin de semana, ¡quedan deliciosos y son muy fáciles de elaborar!
Ingredientes:
- 15 g de Semilla Molida Essential de Ecocesta.
- 25 g de Harina de Trigo Sarraceno de Ecocesta o de garbanzo.
- 1 zanahoria.
- 1 yogur natural de oveja.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de sal.
- 2 cucharadas de zumo de limón.
- 1 cucharada de aceite de aceite de oliva virgen.
- Una pizca de pimienta negra.
