¡Halloween tiene raíces muy antiguas! Proviene de la festividad celta Samhain, marcando la línea entre vivos y muertos. Los celtas usaban disfraces y hogueras para ahuyentar espíritus. 👻
Este Halloween, te desafiamos a probar nuestros donuts 🍩 terroríficamente deliciosos. ¡Prepárate para una experiencia dulce y aterradora!
Ingredientes:
- 200 gr de copos finos de avena integral Ecocesta
- 50 gr de harina de trigo
- 50 gr de azúcar
- 8 gr de levadura de repostería
- 3 gr de bicarbonato de sodio
- 1 gr de sal
- 120 ml de bebida vegetal avena vainilla Ecocesta
- 60 ml de aceite de oliva
- 1 huevo
Para la cobertura de chocolate:
- 100 gr de chocolate negro
Decoración halloween:
- Toppings o fideos de colores
- Pretzels
- Ojos de fondant
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para donuts con un poco de aceite.
- En un tazón grande, agregar los copos finos de avena Ecocesta, la harina de trigo, el azúcar, la levadura para repostería, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregar la bebida vegetal avena vainilla Ecocesta, el aceite de oliva y el huevo
- Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en el molde para donuts, llenando cada cavidad hasta 3/4 de su capacidad.
- Hornear los donuts a 180 °C durante 15 minutos.
- Fundir el chocolate negro en el microondas o al baño maría.
- Una vez que los donuts estén listos y hayan enfriado un poco, sumergir cada donut en el chocolate y cubrir completamente.
- Colocar los donuts en una rejilla para quitar el exceso de chocolate.
- Decorar con ojos de fondant, pretzels, topping y fideos de colores.
- Dejar que el chocolate se endurezca por completo.
