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Crackers con semillas de lino dorado

Imagina unos crackers crujientes y a la vez con ingredientes naturales y ecológicos con los que acompañar tus untables favoritos 🤤 ¡Mmmmm! ¿Suena delicioso, verdad?

Para que puedas prepararlos en casa, te compartimos una receta sencillísima y muy nutritiva de crackers a base de Semillas de Lino Dorado 🤎

 

Ingredientes:

100g de semillas de lino dorado

100g de semillas de calabaza 

50g de pipas de girasol

25g de semillas de chía

25g de semillas de sésamo 

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

150ml de agua o hasta cubrir todo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

Cualquier hierba aromática/especia que te guste.

 

Paso a paso:

  1. Juntar todas los ingredientes secos en un bol.
  2. Añadir los ingredientes húmedos, mezclar y dejar reposar de 15 a 20m.
  3. En una bandeja apta para horno con papel de horno extender la masa hasta que tenga un grosor de unos 4-5mm.
  4. Hornear a 180ºC con calor por arriba y por abajo y sin ventilador durante 40m.
  5. Pasado este tiempo, sacar del horno y pasados 3m romper los crackers con las manos.
  6. Dejar enfriar por completo antes de guardar.
  7. Duran mucho tiempo bien conservadas a temperatura ambiente en un recipiente hermético.