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Colines de pan con semillas de lino molido, calabaza, girasol, cáñamo y frambuesa

¿Quieres algo para picotear? 🤭

Quédate a conocer esta receta porqué te vamos a explicar cómo elaborar unos colines de pan con semillas de lino molido Ecocesta que seguro que te encantarán 🥰

 

📋 Ingredientes:

250 gramos de harina de fuerza

5 gramos de levadura fresca

30 gramos de Semillas de lino molido, con calabaza, girasol, cáñamo y frambuesa Ecocesta

8 gramos de sal

20 mililitros de aceite de oliva

140 mililitros de agua templada

5 gramos de sirope de ágave

20 gramos de semillas de sésamo

 

🥣 Paso a paso:

En un bowl, colocamos la harina y hacemos un volcán y añadimos el sirope de ágave, las semillas de lino y la sal. Después, en el agua templada, disolvemos la levadura y la añadimos al volcán. Por último añadimos el aceite y mezclamos todo con la mano, amasando bien. Hacer una bola, tapar con un paño y dejar reposar durante 1 hora y media. A continuación, estirar la masa , cortar en tiras y enrollar. Pintar con AOVE y  espolvorear unas semillas de sésamo por encima. Precalentar el horno a 180º y hornear por 15 minutos. Dejar enfriar y ¡a disfrutar!