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Bullet Proof

Si te gusta probar cosas nuevas, este bullet proof latte de cúrcuma, coco y anacardo con bebida vegetal de almendras te va a conquistar. 

Ingredientes

  • 300 ml. de bebida vegetal de avena Ecocesta
  • 2 cs. aceite de coco
  • 1 cp. cúrcuma
  • 1/4 cp. jengibre molido
  • 5 o 6 anacardos crudos remojados durante al menos 1h.

Elaboración:

Calentamos la leche en un cazo.

Añadimos el aceite y dejamos que se disuelva.

Incorporamos la cúrcuma, el jengibre y calentamos ligeramente.

Echamos la mezcla en el vaso de la batidora, añadimos los anacardos y trituramos.

Servimos el bullet proof en un vaso y decoramos con cúrcuma.