¡La temporada de la calabaza 🎃 todavía no ha acabado! ¿Lo celebramos con una súper receta?
Toma nota:
📋 Ingredientes:
250 ml de Bebida Vegetal de Arroz y Coco
⅓ de calabaza
1 cdita de sirope de ágave
½ cdita de canela en polvo
1 pizca de nuez moscada
30 mlde café recién hecho
🥣 Paso a paso:
Primero, cocinar la calabaza para obtener un puré. Para ello, cortar la calabaza en trozos y bien cocerla u hornearla hasta que adquiera una textura tierna. Una vez conseguido, triturar hasta obtener un puré y reservar.
En un bowl o cuenco mezclar el puré de calabaza con la mitad de la bebida vegetal de arroz y coco, el sirope de ágave, la canela y la nuez moscada y calentar en el microondas por dos minutos.
Calentar la otra mitad de la leche en un cazo a fuego bajo – medio. Una vez caliente, justo antes de que rompa a hervir, mezclar con una varillas hasta que espume.
Poner el café recién hecho en una taza e incorporar la mezcla de calabaza y la bebida vegetal de Arroz y Coco. Espolvorear un poco de canela por encima y, ¡lista tu bebida caliente para este invierno!
